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Montag, 18. März 2013

neue Deko!









Guten Abend Ihr Lieben, 
Unser Küchenbuffet hat eine neue Deko bekommen! Denn so langsam zieht der Frühling nun doch bei uns ein. Da es draußen ja irgendwie ein wenig länger dauert wollte ich wenigstens im Haus schon Frühlingsfarben sehen...Und da ich in den nächsten Tagen nicht viel Zeit haben werde, dürfen sich die Hasen schon bei uns tummeln und ganz relaxt auf Ostern warten.
Im Moment finde die ich die Kombination zwischen Naturtönen /- materialen und einer Knallfarbe so richtig toll. 
Sieht diese Grün nicht zum anbeißen aus?
Das war es nur ganz kurz von mir. Ich muss noch ein paar Vorbereitungen treffen! Denn morgen hat meine kleine Motte Ihren zweiten Geburtstag und die liebste Patentante + beste Freundin gleich mit!
ZWEI!!!!! Mein Baby wird schon zwei Jahre alt!
Hilfe, wo ist die Zeit geblieben?

Aber von der lieben Zeit und ein paar größeren Projekten beim nächsten Mal mehr!
Liebe Grüße,
Lena


Donnerstag, 24. Januar 2013

*Tarte aux pommes* für Faule








Hier kommt das weltbeste und schnellste Rezept für einen Apfelkuchen.
Passt super zum kalten Winter, schmeckt den Kleinen auch gut, hat Vitamine und macht optisch total was her!Und ist Sooooo lecker!
Hatte ich das schon erwähnt?

Die Grundidee stammt aus der *lecker bakery* und wird seitdem in X Variationen von mir gemacht.
Los gehts!

Einkaufszettel:
1 Rolle TK Blätterteig
200 Gramm Marzipan Rohmasse
200 Gramm Schmand
...wer mag Rosinen
3 Äpfel
braunen Zucker + Zitronensaft
Gelee (Quitte oder Aprikose)


Blätterteig nach Packungsanweisung aufs Backblech legen. Marzipan raspeln und mit dem Schmand vermengen. Eventuell eine Prise Zimt dazu (mmmhhhhhh).
Die Masse auf dem Teig verteilen. Apfelscheiben ganz dünn schneiden und mit Zitronensaft beträufeln und gleichmäßig auf dem Teig anordnen.
Jetzt ein paar , in Amaretto eingelegte, Rosinen dazu. 
Ja, ich weiß die fehlen auf dem Bild, aber das war die Kindervariante- der Rest war schon weg.
Dann zwei El braunen Zucher drüber streuen.
Und für ca. 15-20 Min bei 200 Grad Umluft in den Ofen.
Das riecht soooo lecker!
Dann Ganze herausnehmen und noch warm, mit flüssig gemachtem, Gelee bestreichen.
Fertig!
Manchmal gehen geniale Rezept auch echt fix!


Viele, liebe Grüße
Lena

p.s. das schöne, bunte Geschirr habe ich mir aus der Türkei mitgebracht.
In diesem Laden war einfach alles bunt und farbig und fröhlich......
Und in dieser Jahreszeit kommen mir kräftige Farbtupfer wie gerufen!

Montag, 27. Juni 2011

Sommer





Wahnsinn, wie heiß es heute bei uns ist! Es ist als wenn bereits der Hochsommer angefangen hat.
 Der Lavendel steht schon seit Tagen in voller Blüte, die Rosen duften und die Bienen summen....
Wenn es so warm ist gibt es viel Salat bei uns. Die fertigen Dressings in Tüten schmecken uns so überhaupt nicht, deswegen gibt es in unserer Küche ein kleines Tablett mit Ölen, Essig und Balsamico...
Da kann man dann schnell nach Lust und Laune mixen.
Die Handcreme von Locctiane gehört selbstverständlich NICHT in den Salat, aber sie riecht soooo gut! Und nach getaner Küchenarbeit ist ein Klecks davon wie ein kleiner Miniurlaub. Lach!

Ich habe mich in letzter Zeit etwas rar gemacht in der Bloggerwelt. Die Zeit fliegt aber auch nur so an mir vorbei, ohne das ich merke das schon wieder ein Tag oder eine Woche rum ist. Das Leben mit Baby ist doch ganz anders als das "alte" Leben ;-)
Wir sind immer noch dabei einen passenden Rythmus zu finden. Auch wenn unser kleiner Schatz schon durchschläft, ist der Tag doch noch ein wenig komplett unstrukturiert.
Und dann kommen solche Sachen wie große Famlienfeiern oder Impfungen und schon fängt man wieder von vorne an. manchmal ist es echt zum Mäuse melken.

So einiges ist gar nicht mehr mal eben möglich. Unter anderem auch das bloggen.
 Aber es gibt auch so viel Neues an Emilana zu entdecken, zu staunen und zu beobachten!

Ging es Euch auch so mit dem ersten Baby?
Hattet Ihr auch das Gefühl von einem Ausnahmezustand?
Manchmal denk ich so bei mir:
Liebe Lena, so langsam wirst Du komisch! Du machst Sachen von denen Du früher geschworen hättest sie NIEMALS zu tun.
Das geht schon damit los das ich mich beim einkaufen mit meinem Baby über Pasta unterhalte.
*Kopfschüttel*
Wird das auch wieder besser?

Liebe Grüße,
Lena

p.s. und beim nächsten Mal gibt es vielleicht Bilder vom Wohnzimmer! YEAH! Es fehlen nur noch die Leisten, dann ist das Megaprojekt fast abgeschlossen :-)