Donnerstag, 24. Januar 2013

*Tarte aux pommes* für Faule








Hier kommt das weltbeste und schnellste Rezept für einen Apfelkuchen.
Passt super zum kalten Winter, schmeckt den Kleinen auch gut, hat Vitamine und macht optisch total was her!Und ist Sooooo lecker!
Hatte ich das schon erwähnt?

Die Grundidee stammt aus der *lecker bakery* und wird seitdem in X Variationen von mir gemacht.
Los gehts!

Einkaufszettel:
1 Rolle TK Blätterteig
200 Gramm Marzipan Rohmasse
200 Gramm Schmand
...wer mag Rosinen
3 Äpfel
braunen Zucker + Zitronensaft
Gelee (Quitte oder Aprikose)


Blätterteig nach Packungsanweisung aufs Backblech legen. Marzipan raspeln und mit dem Schmand vermengen. Eventuell eine Prise Zimt dazu (mmmhhhhhh).
Die Masse auf dem Teig verteilen. Apfelscheiben ganz dünn schneiden und mit Zitronensaft beträufeln und gleichmäßig auf dem Teig anordnen.
Jetzt ein paar , in Amaretto eingelegte, Rosinen dazu. 
Ja, ich weiß die fehlen auf dem Bild, aber das war die Kindervariante- der Rest war schon weg.
Dann zwei El braunen Zucher drüber streuen.
Und für ca. 15-20 Min bei 200 Grad Umluft in den Ofen.
Das riecht soooo lecker!
Dann Ganze herausnehmen und noch warm, mit flüssig gemachtem, Gelee bestreichen.
Fertig!
Manchmal gehen geniale Rezept auch echt fix!


Viele, liebe Grüße
Lena

p.s. das schöne, bunte Geschirr habe ich mir aus der Türkei mitgebracht.
In diesem Laden war einfach alles bunt und farbig und fröhlich......
Und in dieser Jahreszeit kommen mir kräftige Farbtupfer wie gerufen!

Freitag, 18. Januar 2013






Winter, Winter und nochmals Winter! Weißer Schnee so weit das Auge reicht. Herrlich...
Ich LIEBE Schnee! Im Moment nutze ich jeden Tag um mit Emmi Schlitten zu fahren und durch die Wälder zu stapfen und im Schnee zu spielen! Es ist zwar lausekalt, aber diese Weiß-Kalt Kombination ist mir wesentlich lieber als wenn es überall grau und dunkel ist....
Außerdem ist das DIE perfekte Vorbereitung für unseren baldigen Skiurlaub. Ich bin sooo gespannt. Wir fahren das erste Mal mit der kleinen Maus zum Skifahren. Natürlich wird sie noch nicht auf den Skiern stehen, aber Schlittenfahren und Mama und Papa auf den Berg begleiten kann sie schon.
Und trotz der weißen Pracht habe ich seelisch echt zu kämpfen. Kennt Ihr das auch? 
Das garstige Januar-Tief?
Jedes Jahr dasselbe bei mir. Nach Weihnachten ist mein Inneres irgendwie auf Frühling eingestellt, aber davon weit und breit keine Sicht. Meistens geht der Winter dann erst richtig  los!
Das Patentrezept gegen den Januarblues habe ich noch nicht gefunden, aber ein bisschen Farbe hilf immer!
Und seht mal was in den letzten Tagen alles in meinem Einkaufskörbchen gelandet ist:

* die neue Living at Home, mit einem bezaubernd bunten Cover
* ein wunderschöner, bunter Schal mit ganz großen Blumen drauf
* zwei neue Nagellacke aus der Frühlings Kollektion von Artdeco




Das ist doch schon mal ein kleiner Anfang!
Was macht Ihr denn so wenn die Stimmung im Januar runter sackt? 

Euch allen ein wunderschönes Wochenende,
Lena



Donnerstag, 10. Januar 2013

DIY Ein neues Zuhause für Häkelnadeln....



Bevor es zeitlich gar nicht mehr passt, wollte ich Euch noch ein Weihnachtsgeschenk zeigen!
Ich habe es für eine liebe Bekannte angefertigt die ganz bezaubernd häkeln kann.
Ich hatte mir gedacht, dass ein neues Zuhause für Ihre Nadeln und Anleitungen bestimmt eine nette Idee sein könnten. 
Man kann den Inhalt aber beliebig anpassen. Ob Stifte, Pinsel, Stricknadeln oder Nagelfeilen - da sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.


Ich habe die oben genannten Zutaten gewählt. Zweimal Oberstoff  ( von Tilda) 22x30 cm (darin sind die Nahtzugaben von 1 cm bereits enthalten) , Filz (13 x 30 cm) , Schmuckband Filzkante (ca.13 cm) und Schmuckbänder zum Binden (ca 80 cm) und ide ACC`s für das Emblem.
Letzten Endes muss aber je nach Inhalt geguckt werden ob die Grundmaße verändert werden müssen.


1. Zuerst beklebt Ihr beide Oberstoffe mit Einlage, damit es etwas fester wird.
2. Dann werden jeweils die obere Kante des Oberstoffs um 1,5 cm umgebügelt
3. Schmuckband auf die Filzkante steppen ( bei so grazilen Bändern hefte ich meistens mit der Hand vor)
4. Filz auf die Innenseite des Etuis rundum aufsteppen. Dann bleibt es an Ort und Stelle wenn Ihr die einzelnen *Fächer* abnäht


 5. dann kommt die Verzierung der Aussenhülle des Etuis. Ich mache das bei solchen Sachen immer VORHER damit ich vernünftig mit der Nähmaschine nähen kann. Wenn man die Etuis vorher schließt bleiben meistens nur die Nähnadeln fürs Handnähen als Option. Emblem fertigen wie oben beschrieben.
Ich habe mir die Vorlage vor einiger Zeit auf Stoff gedruckt und hatte noch ein Exemplar übrig.

***** Kleiner Tipp, bei Rundungen klebe ich die Bäder gaaaaanz dünn mit Kleber vorher fest und lege vorsichtig ein Buch drauf. Dann verrutscht nachher nichts beim Nähen (der dünne Kleber ist kein Problem für die Nähmaschine) und es dauert nicht ganz so lange wie mit der Hand aufsteppen*****
6. dann werden die Bindebänder aufgenäht
7. Oberstoff rechts auf rechts rundum 1 cm zusammen nähen, wenden und Kanten ausbügeln


8. dann habe ich zweimal Pappe zugeschnitten, dass es quasi die Etuideckel ergeben. Achtung: etwas kürzer als die eigentlich Länge zuschneiden, denn das würde die Nähmaschine beim zunähen dann doch nicht mehr mitmachen ;-) )
Diese in die Öffnungen der oberen Kante schieben

9. Mittelfalz komplett durch alle Lagen steppen und anschließend die obere Öffnung sauber zunähen


Das Nähen hat mir so viel Spaß gemacht dass ich auch gleich ein Etui  für mich geplant habe. Da hätte ich noch diverse Kosmetikpinsel die ein neues Zuhause bräuchten, Emmi`s Stife, meine Zeichenutensilien und, und, und....



Viel Spaß bein kreativ sein ;-)
Das Wetter da draußen lässt eh nichts anderes zu! Seufz...
Liebe Grüße,
Lena

p.s. Weihnachtsetiketten von:  http://lestissuscolbert.blogspot.de/